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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-126386

    EC 3.2.1.15

    Others Others
    果胶酶 果胶酶 (Pectinase (EC 3.2.1.15)) 是一种水解果胶物质的混合酶,主要存在于微生物和高等植物中。果胶酶不仅参与细胞壁的代谢,还参与细胞的生长、衰老、果实的成熟、发病和脱落过程。
    Pectinase, aspergillus niger

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