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N-Acetyl-L-tyrosine ethyl ester

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-W236261

    ATEE

    Biochemical Assay Reagents Others
    N-乙酰-L-酪氨酸乙酯 N-Acetyl-L-tyrosine ethyl ester (ATEE) 是一种化合物,通常用作食品调味剂和补充剂。它是酪氨酸的酯,酪氨酸是一种存在于许多蛋白质中的氨基酸。N-Acetyl-L-tyrosine ethyl ester 具有甜味、坚果味和焦糖味,通常用于增强烘焙食品、乳制品和饮料的味道。N-Acetyl-L-tyrosine ethyl ester 具有的潜在健康益处,包括其抗氧化特性和改善认知功能的能力。
    N-Acetyl-L-tyrosine ethyl ester

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