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1,3-Olein-2-stearin

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-165041
    1,3-Dioleoyl-2-stearoyl glycerol

    1,3-Olein-2-stearin; TG(18:1/18:0/18:1)

    		 Others Others
    1,3-Dioleoyl-2-stearoyl glycerol (1,3-Olein-2-stearin) 是一种在研究牛乳脂肪中甘油三酯组成中被提及的化合物，通过多种方法对其进行了鉴定和量化，确定了其在牛乳脂肪中的比例和种类。
    1,3-Dioleoyl-2-stearoyl glycerol

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