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γ-Glu-Phe

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抑制剂 & 激动剂

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多肽产品

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天然产物

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同位素标记物

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-101399

    γ-GlutamylPhenylalanine

    Endogenous Metabolite Others
    γ-Glu-Phe (γ-Glutamylphenylalanine) 是由解淀粉芽孢杆菌 (GBA) 和米曲霉 (GAO) 合成的。γ-Glu-Phe 或酶后反应混合物可增强商业酱油和模型鸡汤的鲜味强度。
    γ-Glu-Phe
  • HY-101399A

    γ-GlutamylPhenylalanine TFA

    Endogenous Metabolite Others
    γ-Glu-Phe TFA (γ-Glutamylphenylalanine TFA) 是由解淀粉芽孢杆菌 (GBA) 和米曲霉 (GAO) 合成的。γ-Glu-Phe TFA 或酶后反应混合物可增强商业酱油和模型鸡汤的鲜味强度。
    γ-Glu-Phe TFA
  • HY-101399S

    γ-GlutamylPhenylalanine-13C9,15N

    Isotope-Labeled Compounds Others
    γ-Glu-(Phe-13C9,15N) 是 γ-Glu-Phe (HY-101399) 的 13C 和 15N 标记的同位素。γ-Glu-Phe (γ-Glutamylphenylalanine) 是由解淀粉芽孢杆菌 (GBA) 和米曲霉 (GAO) 合成的。γ-Glu-Phe 或酶后反应混合物可增强商业酱油和模型鸡汤的鲜味强度。
    γ-Glu-(Phe-13C9,15N)

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