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Ethyl maltol-d<sub>5</sub>

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-W010320S
    Ethyl maltol-d5

    2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one-d<sub>5sub>

    		 Isotope-Labeled Compounds Others
    乙基麦芽酚 d5 Ethyl maltol-d<sub>5sub> 是 Ethyl maltol 的氘代物。Ethyl maltol (2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one) 是一种具有口服活性的重要的食品添加剂和增香剂。Ethyl maltol 对大鼠和狗的毒性较小。Ethyl maltol 可增强铜介导的肺上皮细胞毒性，诱导细胞凋亡 (apoptosis)。
    Ethyl maltol-d5

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