2. 标准品
  3. 食品添加剂标准品

Food Additive Standards  (食品添加剂标准品)

食品添加剂是添加到食品中以保持或改善其安全性、新鲜度、味道、质地或外观的物质。在食品中使用的所有食品添加剂在获得批准之前都要经过严格测试以评估其安全性，所以所有的食品添加剂都是公认的相对安全的物质。

Food Additive Standards (298):

Cat. No. Product Name CAS No. Purity Chemical Structure
  • HY-10448R
    Capsaicin (Standard)

    辣椒素（标准品） ; 辣椒碱（标准品）

    		404-86-4 99.38%
    Capsaicin (Standard) 是 Capsaicin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Capsaicin ((E)-Capsaicin) 是辣椒中的活性成分，是一种 TRPV1 激动剂。Capsaicin 具有减轻疼痛、抗氧化、抗炎、神经保护和抗癌作用。
    Capsaicin (Standard)
  • HY-B0166R
    L-Ascorbic acid (Standard)

    L-抗坏血酸(Standard)

    		50-81-7 99.97%
    L-Ascorbic acid (Standard)是 L-Ascorbic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Ascorbic acid (L-Ascorbate)，一种电子供体，是一种内源性抗氧化剂。L-Ascorbic acid 选择性抑制 Cav3.2 通道 (Cav3.2 channels)，IC50 为 6.5 μM。L-Ascorbic acid 还是一种胶原沉积促进剂和弹性生成抑制剂。L-Ascorbic acid通过产生活性氧 (ROS) 和选择性损伤癌细胞表现出抗癌作用。
    L-Ascorbic acid (Standard)
  • HY-N0390R
    L-Glutamine (standard)

    L-谷氨酰胺 (标准品)

    		56-85-9
    L-Glutamine (Standard)是L-Glutamine的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Glutamine (L-Glutamic acid 5-amide) 是在人体中大量存在且参与许多代谢过程的非必需氨基酸。L-Glutamine 为某些细胞中的氧化提供了碳源。
    L-Glutamine (standard)
  • HY-N0623R
    L-Tryptophan (standard) 73-22-3
    L-Tryptophan (standard) 是 L-Tryptophan 的标准品。L-Tryptophan (Tryptophan) 是一种具有口服活性必需氨基酸，是血清素、褪黑激素和维生素 B3 的前体。L-Tryptophan 可以促进体内外 BMSCs 的干性和成骨能力的增加。L-Tryptophan 高浓度会抑制细胞增殖并诱导细胞周期停滞。
    L-Tryptophan (standard)
  • HY-N0098R
    Vanillin (Standard)

    香兰素（标准品）

    		121-33-5 99.93%
    Vanillin (Standard) 是 Vanillin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Vanillin (p-Vanillin) 是从香草豆中提取的单个分子，也是在香水，食品和药物中广泛使用的气味。
    Vanillin (Standard)
  • HY-N0420R
    Succinic acid (standard)

    丁二酸 (标准品)

    		110-15-6
    Succinic acid (Standard)是Succinic acid的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Succinic acid 是一种具有口服活性的抗焦虑剂。 Disodium succinate 是 Succinic acid 的盐形式。Succinic acid 是三羧酸循环的中间产物。Succinic acid 是一种重要的平台化学品。Succinic acid 可以作为表面活性剂、添加剂、离子螯合剂、调味剂等应用于化学、制药和食品等领域中。
    Succinic acid (standard)
  • HY-14608R
    L-Glutamic acid (Standard)

    L-谷氨酸 (Standard)

    		56-86-0
    L-Glutamic acid (Standard) 是 L-Glutamic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Glutamic acid 是一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型 (代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA) 的激动剂。L-Glutamic acid 对 DA 从多巴胺能神经末梢释放的过程有激动作用。L-Glutamic acid 可用于神经疾病的研究。L-Glutamic acid 作用于离子型和代谢型谷氨酸受体。
    L-Glutamic acid (Standard)
  • HY-B0511R
    Biotin (Standard) 58-85-5
    Biotin (Standard) 是 Biotin 的标准品。Biotin，即维生素 B7，是人体五种羧化酶的辅酶，参与脂肪酸、异亮氨酸和缬氨酸的合成，并参与糖异生。Biotin 是细胞生长、脂肪酸产生以及脂肪和氨基酸代谢的必需物质。
    Biotin (Standard)
  • HY-N5134R
    5'-Guanylic acid (Standard)

    5'-鸟苷酸标准品

    		85-32-5
    5'-Guanylic acid (Standard) 是 5'-Guanylic acid (5'-GMP) 的标准品。 5'-Guanylic acid (5'-GMP) 与几种代谢紊乱有关，包括 aica-核糖体途径、腺苷脱氨酶缺乏症、腺嘌呤磷酸转移酶缺乏症 (aprt) 以及 2-羟基葡糖酸盐途径。5'-Guanylic acid 可以与铁(III)-血红素形成具有过氧化物酶活性的超分子催化剂[1]>。
    5'-Guanylic acid (Standard)
  • HY-113063R
    3-Methyl-2-oxovaleric acid (Standard) 1460-34-0
    3-Methyl-2-oxovaleric acid (Standard) 是 3-Methyl-2-oxovaleric acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。3-Methyl-2-oxovaleric acid 是一种神经毒素，一种酸性原和一种代谢毒素，它是由支链氨基酸不完整分解产生的异常的代谢物。
    3-Methyl-2-oxovaleric acid (Standard)
  • HY-N6810R
    Thymol (Standard)

    百里酚 (Standard)

    		89-83-8
    Thymol (Standard) 是 Thymol 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Thymol 是一种 TRPA1。Thymol 可诱导癌细胞凋亡 (apoptosis)。Thymol 是存在于精油中的主要单萜酚，该精油从属于唇形科的植物以及诸如马鞭草科，玄参科，毛茛科等其他植物中分离出来。Thymol 具有抗氧化，抗炎，抗菌和抗真菌作用。
    Thymol (Standard)
  • HY-B0167R
    Salicylic acid (Standard)

    水杨酸（标准品）

    		69-72-7
    Salicylic acid (Standard) 是 Salicylic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Salicylic acid (2-Hydroxybenzoic acid) 抑制 COX-2 活性，抑制作用与转录因子 (NF-κB) 激活无关。
    Salicylic acid (Standard)
  • HY-W015913R
    Sodium 2-oxopropanoate (standard)

    2-氧代丙酸钠 (标准品)

    		113-24-6
    Sodium 2-oxopropanoate (Standard)是Sodium 2-oxopropanoate的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Sodium 2-oxopropanoate (Sodium pyruvate)，葡萄糖的三碳代谢物，是一种在糖酵解途径中产生的化合物。Sodium 2-oxopropanoate是一种可以清除 ROS 的自由基清除剂。
    Sodium 2-oxopropanoate (standard)
  • HY-100489R
    TBHQ (Standard)

    特丁基对苯二酚 (标准品)

    		1948-33-0 99.86%
    TBHQ (Standard) 是 TBHQ 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。 TBHQ (tert-Butylhydroquinone) 是一种广泛使用的 Nrf2 激活剂，通过激活 Nrf2 来免受 Doxorubicin (DOX)-诱导的心脏毒性。TBHQ (tert-Butylhydroquinone) 也是一种 ERK 激活剂，逆转 Dehydrocorydaline (DHC) 对黑素瘤细胞增殖的抑制作用。
    TBHQ (Standard)
  • HY-N0294R
    Protocatechuic acid (Standard)

    原儿茶酸 (Standard)

    		99-50-3
    Protocatechuic acid (Standard) 是 Protocatechuic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Protocatechuic acid 是一种天然多酚类物质，具有神经保护的作用。
    Protocatechuic acid (Standard)
  • HY-N0148R
    Rutin (Standard)

    芦丁(Standard)

    		153-18-4
    Rutin (Standard)是 Rutin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Rutin (Rutoside) 是一种广泛存在于多种植物中的黄酮类化合物，具有抗炎、降糖、抗氧化、神经保护、肾脏保护、肝脏保护和降低Aβ低聚物活性等多种生物活性。Rutin 还是 CBR1 抑制剂，能穿过血脑屏障。Rutin 通过抑制细胞凋亡、线粒体功能紊乱和氧化应激抑制万古霉素诱导的肾小管细胞凋亡。
    Rutin (Standard)
  • HY-N1428R
    Citric acid (standard)

    柠檬酸 (Standard)

    		77-92-9
    Citric acid (Standard)是 Citric acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Citric acid 是一种防腐剂和食品添加剂。Citric acid 诱导 HaCaT 细胞凋亡 (apoptosis)，细胞周期阻滞于 G2/M 期和 S 期。Citric acid 通过降低抗氧化酶活性引起肝脏氧化损伤。Citric acid 对小鼠造成肾毒性。
    Citric acid (standard)
  • HY-108213R
    Inosinic acid (Standard) 131-99-7
    Inosinic acid (Standard)是Inosinic acid的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Inosinic acid 是一种内源性代谢产物。 Inosinic acid 常被用作食品增鲜剂和饲料补充剂。
    Inosinic acid (Standard)
  • HY-W012722R
    4-Methyl-2-oxopentanoic acid (Standard)

    4-甲基-2-氧戊酸钙 (Standard)

    		816-66-0
    4-Methyl-2-oxopentanoic acid (Standard) 是 4-Methyl-2-oxopentanoic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。4-Methyl-2-oxopentanoic acid (α-Ketoisocaproic acid)，一种非正常代谢物，既是一种神经毒素也是一种代谢毒素。
    4-Methyl-2-oxopentanoic acid (Standard)
  • HY-W017316R
    Terpinen-4-ol (Standard)

    4-萜烯醇 (Standard)

    		562-74-3
    Terpinen-4-ol (Standard) 是 Terpinen-4-ol 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Terpinen-4-ol (4-Carvomenthenol) 是一种天然存在的单萜烯，可从多种芳香植物中提取。Terpinen-4-ol 是一种有效的杀菌剂，同时具有抗真菌、抗炎和抗肿瘤的作用，可被应用于相关研究。
    Terpinen-4-ol (Standard)
嗨！很高兴为您提供帮助！

尊敬的 MCE 客户您好，
请您选择所在区域，我们将转接对应客服为您服务！

热门区域

A

B

C

F

G

H

J

L

N

Q

S

T

X

Y

Z

热 A B C F G H J L N Q S T X Y Z