2. 标准品
  3. 食品添加剂标准品

Food Additive Standards  (食品添加剂标准品)

食品添加剂是添加到食品中以保持或改善其安全性、新鲜度、味道、质地或外观的物质。在食品中使用的所有食品添加剂在获得批准之前都要经过严格测试以评估其安全性，所以所有的食品添加剂都是公认的相对安全的物质。

Food Additive Standards (410):

Cat. No. Product Name CAS No. Purity Chemical Structure
  • HY-10448R
    Capsaicin (Standard)

    辣椒素（标准品） ; 辣椒碱（标准品）

    		404-86-4 99.38%
    Capsaicin (Standard) 是 Capsaicin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Capsaicin ((E)-Capsaicin) 是辣椒中的活性成分，是一种 TRPV1 激动剂。Capsaicin 具有减轻疼痛、抗氧化、抗炎、神经保护和抗癌作用。
    Capsaicin (Standard)
  • HY-B0166R
    L-Ascorbic acid (Standard)

    L-抗坏血酸(Standard)

    		50-81-7 99.97%
    L-Ascorbic acid (Standard)是 L-Ascorbic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Ascorbic acid (L-Ascorbate)，一种电子供体，是一种内源性抗氧化剂。L-Ascorbic acid 选择性抑制 Cav3.2 通道 (Cav3.2 channels)，IC50 为 6.5 μM。L-Ascorbic acid 还是一种胶原沉积促进剂和弹性生成抑制剂。L-Ascorbic acid通过产生活性氧 (ROS) 和选择性损伤癌细胞表现出抗癌作用。
    L-Ascorbic acid (Standard)
  • HY-N0623R
    L-Tryptophan (standard) 73-22-3
    L-Tryptophan (standard) 是 L-Tryptophan 的标准品。L-Tryptophan (Tryptophan) 是一种具有口服活性必需氨基酸，是血清素、褪黑激素和维生素 B3 的前体。L-Tryptophan 可以促进体内外 BMSCs 的干性和成骨能力的增加。L-Tryptophan 高浓度会抑制细胞增殖并诱导细胞周期停滞。
    L-Tryptophan (standard)
  • HY-N0390R
    L-Glutamine (standard)

    L-谷氨酰胺 (标准品)

    		56-85-9
    L-Glutamine (Standard)是L-Glutamine的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Glutamine (L-Glutamic acid 5-amide) 是在人体中大量存在且参与许多代谢过程的非必需氨基酸。L-Glutamine 为某些细胞中的氧化提供了碳源。
    L-Glutamine (standard)
  • HY-14608R
    L-Glutamic acid (Standard)

    L-谷氨酸 (Standard)

    		56-86-0
    L-Glutamic acid (Standard) 是 L-Glutamic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Glutamic acid 是一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型 (代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA) 的激动剂。L-Glutamic acid 对 DA 从多巴胺能神经末梢释放的过程有激动作用。L-Glutamic acid 可用于神经疾病的研究。L-Glutamic acid 作用于离子型和代谢型谷氨酸受体。
    L-Glutamic acid (Standard)
  • HY-W001132R
    Indole (standard)

    吲哚 (Standard)

    		120-72-9
    Indole (Standard)是 Indole 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Indole 是一种芳香杂环有机化合物，广泛存在于自然环境中，可由多种细菌合成。Indole 作为细胞间信号分子调节细菌生理的各个方面，包括孢子形成、质粒稳定性、药物耐药性、生物膜形成和毒力。
    Indole (standard)
  • HY-B0351R
    Taurine (Standard)

    牛磺酸 (Standard)

    		107-35-7
    Taurine (Standard)是 Taurine 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Taurine 是一种含硫氨基酸和一种参与细胞体积调节的有机渗透剂，为胆汁盐的形成提供底物，并在调节细胞内游离钙浓度方面发挥作用。Taurine 有激活脂肪细胞自噬 (autophagy) 的能力。
    Taurine (Standard)
  • HY-B2219R
    Stearic acid (Standard)

    硬脂酸 (Standard)

    		57-11-4
    Stearic acid (Standard)是 Stearic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Stearic acid 是一种长链膳食饱和脂肪酸，可通过引起前脂肪细胞凋亡 (apoptosis) 而显著减少内脏脂肪。Stearic acid 可用于心血管疾病和代谢性疾病的研究。
    Stearic acid (Standard)
  • HY-B0511R
    Biotin (Standard) 58-85-5
    Biotin (Standard) 是 Biotin 的标准品。Biotin，即维生素 B7，是人体五种羧化酶的辅酶，参与脂肪酸、异亮氨酸和缬氨酸的合成，并参与糖异生。Biotin 是细胞生长、脂肪酸产生以及脂肪和氨基酸代谢的必需物质。
    Biotin (Standard)
  • HY-N5134R
    5'-Guanylic acid (Standard)

    5'-鸟苷酸标准品

    		85-32-5
    5'-Guanylic acid (5'-GMP) 是一种核苷酸，可用作水产饲料生产的饲料兴奋剂。5'-Guanylic acid (5'-GMP) 能够降低焦虑水平。5'-Guanylic acid 增加肝细胞中二十二碳六烯酸 (DHA) (HY-B2167) 的含量。
    5'-Guanylic acid (Standard)
  • HY-N0420R
    Succinic acid (standard)

    丁二酸 (标准品)

    		110-15-6
    Succinic acid (Standard)是Succinic acid的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Succinic acid 是一种具有口服活性的抗焦虑剂。 Disodium succinate 是 Succinic acid 的盐形式。Succinic acid 是三羧酸循环的中间产物。Succinic acid 是一种重要的平台化学品。Succinic acid 可以作为表面活性剂、添加剂、离子螯合剂、调味剂等应用于化学、制药和食品等领域中。
    Succinic acid (standard)
  • HY-N0098R
    Vanillin (Standard)

    香兰素（标准品）

    		121-33-5 99.93%
    Vanillin (Standard) 是 Vanillin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Vanillin (p-Vanillin) 是从香草豆中提取的单个分子，也是在香水，食品和药物中广泛使用的气味。
    Vanillin (Standard)
  • HY-N0148R
    Rutin (Standard)

    芦丁(Standard)

    		153-18-4
    Rutin (Standard)是 Rutin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Rutin (Rutoside) 是一种广泛存在于多种植物中的黄酮类化合物，具有抗炎、降糖、抗氧化、神经保护、肾脏保护、肝脏保护和降低Aβ低聚物活性等多种生物活性。Rutin 还是 CBR1 抑制剂，能穿过血脑屏障。Rutin 通过抑制细胞凋亡、线粒体功能紊乱和氧化应激抑制万古霉素诱导的肾小管细胞凋亡。
    Rutin (Standard)
  • HY-N1428R
    Citric acid (standard)

    柠檬酸 (Standard)

    		77-92-9
    Citric acid (Standard)是 Citric acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Citric acid 是一种防腐剂和食品添加剂。Citric acid 诱导 HaCaT 细胞凋亡 (apoptosis)，细胞周期阻滞于 G2/M 期和 S 期。Citric acid 通过降低抗氧化酶活性引起肝脏氧化损伤。Citric acid 对小鼠造成肾毒性。
    Citric acid (standard)
  • HY-B0167R
    Salicylic acid (Standard)

    水杨酸（标准品）

    		69-72-7
    Salicylic acid (Standard) 是 Salicylic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Salicylic acid (2-Hydroxybenzoic acid) 抑制 COX-2 活性，抑制作用与转录因子 (NF-κB) 激活无关。
    Salicylic acid (Standard)
  • HY-Y1069R
    (S)-Malic acid (Standard)

    L-苹果酸 (Standard)

    		97-67-6
    (S)-Malic acid (Standard) 是 (S)-Malic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。(S)-Malic acid ((S)-2-Hydroxysuccinic acid) is a dicarboxylic acid in naturally occurring form, contributes to the pleasantly sour taste of fruits and is used as a food additive.
    (S)-Malic acid (Standard)
  • HY-B0456R
    Riboflavin (Standard)

    维生素 B2(Standard)

    		83-88-5
    Riboflavin (Standard)是 Riboflavin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Riboflavin 是一种具有口服活性且极易吸收的微量营养素，是黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）的前体，Riboflavin 作为多种酶促反应的辅酶，并通过介导生物氧化还原反应中的电子转移来执行关键的代谢功能。
    Riboflavin (Standard)
  • HY-B1411R
    i-Inositol (Standard)

    肌醇 (Standard)

    		87-89-8
    i-Inositol (Standard) 是 i-Inositol 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。i-Inositol (myo-Inositol) 是一种糖醇的化合物。i-Inositol 参与胰岛素信号转导、细胞骨架转导等一系列生物过程。i-Inositol 主要存在于神经胶质细胞中，起渗透作用。
    i-Inositol (Standard)
  • HY-N0294R
    Protocatechuic acid (Standard)

    原儿茶酸 (Standard)

    		99-50-3
    Protocatechuic acid (Standard) 是 Protocatechuic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Protocatechuic acid 是一种天然多酚类物质，具有神经保护的作用。
    Protocatechuic acid (Standard)
  • HY-N0666R
    L-Aspartic acid (Standard)

    L-天冬氨酸 (Standard)

    		56-84-8
    L-Aspartic acid (Standard) 是 L-Aspartic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Aspartic acid 是一种氨基酸，被证明是一种结肠特异性活性分子输送的前体活性分子。
    L-Aspartic acid (Standard)
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